САЛАТА АЈСБЕРГ

У европским земљама је позната још одавно, тек последњих неколико година постаје све популарнија и у нашој земљи. Карактеристична је по свом пуном укусу и богата је витаминима. Постоји пролећна и јесења врста ове салате. Ајсберг салата је воема добар извор фолне киселине. Спољашњи тамнији листови су богати бета каротеном, док количина витамина Е и К је много већа него у осталим врстама поврћа. На Велетржницу Београд стиже из ….