ЛУК МЛАДИ БЕЛИ

Млади лук&нбсп;је веома популарна намирница.Припада породици Аллиум, као и друге познате врсте лука – црвени лук, бели лук, празилук и влашац. Његов узгој је почео још пре 5.000 година на подручју средишње Азије и сматра се једном од првих пољопривредних култура на свету. Данас је распрострањен широм Азије, Европе и Америке. Највећи произвођачи белог лука су: Кина, Индија, Јужна Кореја и Египат.