КРОМПИР КИНЕСКИ

Кинески, батат или слатки кромпир представља микс шаргарепе и кромпира. Постојбина слатког кромпира је централна и јужна Америка, а доста се узгаја и употребљава у Азији, читавом Америчком континенту и у Африци.&нбсп;У последње време постаје све популарнији и у&нбсп;Европи. Данас добро успева у&нбсп;Шпанији&нбсп;и&нбсп;Француској.Садржи висок проценат скроба, мало шећера и нимало масти.Има велики садржај минерала ивитамина.