КРАСТАВАЦ УВОЗНИ

Краставац води порекло из Југоисточне Азије,а у Европу је стигао преко Грчке. Заступљен је око 3000 година. 95-97% садржаја краставца чини вода,а остатак чине минерали, протеини и целулоза.Најпознатије сорте краставца су: Деликатес, Сунчани поток (широко распрострањена сорта која је погодна за садњу на отвореном и у пластеницима), Маркетер (америчка сорта краставаца, раширена у многим земљама) и Белер Ф1 (веома добро рађа, хибридна врста). Највећи произвођачи краставца су: На Велетржницу Београд стиже из Албаније