БАДЕМ

Дрво из фамилије ружа чији се плод користи у исхрани као воће. Представља ризницу витамина, минерала и протеина. Поред слатког и горког бадема постоји и Степски који као заштићена врста расте у Делиблатској пешчари. Потиче из Персијеодакле се још пре нове ере проширио на Грчку и Сирију. Његово античко порекло доказано је помињањем у Библији а нађен је и у Тутанкамоновој гробници. Водећи светски произвођач бадема је Америка, затим следе: Шпанија, Тунис и Иран. На Велетржницу Београд стиже из Турске.