ТРЕШЊА

Трешња је распрострањена у средњем и западном делу Европе. Има је на Медитерану, а у Азији се може наћи на Кавказу, Криму и дијеловима Мале Азије. Слатке трешње садрже угљене хидрате, протеине. У поређењу са слатким трешњама, киселе трешње садрже 50% више витамина Ц. Највећи произвођачи су: Турска, САД, Иран, Шпанија, Италија, Чиле, Румунија, Узбекистан, Русија и Грчка. На Велетржницу Београд стиже из Ритопека и Сланкамена. Ђурђевка из Смедерева и Ритопека, рана сорта која стиже већ почетком маја, срцастог облика, тамно-црвене боје и веома сочног и слатког укуса.