ПАРАДАЈЗ ЗА КУВАЊЕ

Парадајз спада у једно од најпопуларнијих поврћа на свету. Пореклом је из Јужне Америке, а у Европу је стигао у 16.веку. Заводљива црвена боја је у прошлости сматрана за сигнал да је биљка отровна, тако да се у неким деловима Африке ни данас не конзумира у сировом облику. Највећи произвођачи су: Мексико, Турска, Холандија, Шпанија, Канада, САД, Белгија, Француска и Италија.