ГРОЖЂЕ СУВО

Верује се да је настало сасвим случајно захваљујући осушеним бобицама на виновој лози. Већ од 1490. године постоје записи да се грожђе сушило на сунцу. Веома популарна намирницакоја има низ лековитих својстава.Древни Египћани и Феничани су заслужни за популарност сувог грожђа и његово даље ширење по свету, а због дугог рока трајања се користило као извор&нбсп;енергије&нбсп;на дугим и напорним путовањима. Највећи светски произвођач сувог грожђа је Калифорнија, а сматра се да најфиније суво грожђе потиче из Шпаније.